SUROVINY

– giuncata

– cuketa

– lilek

– rajčata

– lístky máty

– sůl

– pepř

Rychlý zeleninový špíz se sýrem a mátou.  

Příprava:

Cuketu a lilek nakrájejte na podélné plátky a ogrilujte je. Sýr giuncata nakrájejte na kostičky a zarolujte je do ogrilovaných plátků zeleniny. Závitky napíchejte na špejli, prostřídejte s lístky máty. Ogrilujte špízy na pánvi, dokud sýr nezrůžoví. Servírujte horké, posypané solí a pepřem.