Ricottové koule
Rychlý osvěžující dezert z naší ricotty.
Příprava:
Do ricotty přidejte moučkový cukr dle chuti, poté tvarujte koule a pokládejte je na talíř. Asi 6 větších jahod nakrájejte na malé kostičky a v misce je zalejte lžicí balzamikového octa. Můžete lehce osladit. Jahodovou směs rozprostřete na talířku kolem ricottových koulí. Můžete použít i jiné ovoce, například maliny nebo borůvky.