Pizza s mascarpone, mozzarellou a speckem
SUROVINY
– 4 těsta na pizzu
– 150 g plátků italského specku
– 150 g mascarpone Brazzale
– 40 g vlašských ořechů
– extra panenský olivový olej
Italská pizza s kvalitními ingrediencemi a rychlou přípravou.
Příprava:
Rajčatovou passatu ochuťte solí, extra panenským olivovým olejem a oreganem. Na těsto na pizzu nalijte jednu naběračku ochucené passaty a rozetřete ji po celé ploše. Natrhejte na kousky sýr mozzarella a rozprostřete ho na pizzu. Na pizzu přidejte pomocí lžičky mascarpone a dejte do trouby upéci. Mezitím nahrubo nasekejte ořechy. Po upečení na pizzu přidejte nasekané ořechy a plátky italského specku a ihned podávejte.
