© Cucinare con amore

SUROVINY

• korpus na pizzu
• salám Finocchiona
• mozzarella
• italský rajčatový protlak
• chilli paprička
• rukola
• stroužek česneku
• sušené oregáno

Vyzkoušejte tuto pikantní pizzu s italským salámem Finocchiona typickým pro region Toskánsko.

Příprava:

Korpus na pizzu potřete rajčatovým protlakem s česnekem a oreganem. Pak na korpus rozložte plátky salámu Finocchiona, mozzarelly a posypte nakrájenou chilli papričkou. Zakapejte lehce olivovým olejem a dejte péct dozlatova. Jakmile je pizza hotová, posypte ji čerstvou rukolou.