Těstoviny se salsicciou a fenyklem
SUROVINY
– balení krátkých těstovin
– 4 nožičky klobásy salsiccia
– 2 menší fenykly
– 200 g smetany
– šalotka
– česnek
Těstoviny, které můžete použít i jako hlavní chod.
Příprava:
Dle návodu dejte vařit těstoviny. Nakrájejte fenykl a salsicciu na kousky a na pánvi na olivovém oleji ji se šalotkou a česnekem zprudka orestujte. Vše poté zalijte smetanou a krátce povařte. Směs osolte a opepřete. Promíchejte ji s uvařenými těstovinami a můžete servírovat. Porci na talíři dozdobte hoblinkami sýra Gran Moravia.
