Špagety se špenátovým pestem a pecorinem
Domácí pesto z čerstvých špenátových listů spolu s ovčím sýrem Pecorino dodá těstovinám skvělou chuť.
Sekaná pečeně s mascarpone
Sekaná v neobvyklé kombinaci se sýrem Mascarpone a s krustou ze syrové šunky.
Taštičky s Provolone a sardelkami
Sýr Provolone s nakládanými sardelkami ukrytý v listovém těstíčku.
Terinky z uzeného lososa s ricottou
Terinka, obdoba domácí paštiky, z uzeného lososa a ricotty ochucené koprem.
Sýrové tyčinky
Křupavá slaná pochoutka nejenom k vínu. Tyčinky ze sýru Gran Moravia.
Lanýžové pralinky z ricotty, bílé čokolády a kokosu
Pralinky z bílé čokolády, na kterých si pochutnáte nejen o vánocích.
Křupavé košíčky ze sýru Gran Moravia plněné ricottou
Křupavý sýrový předkrm. Vyzkoušejte také variantu se sýrem Gorgonzola DOP Dolce. Recept pro 4 osoby.
Rizoto s gorgonzolou, hruškami a ořechy
Rizoto v jedinečné chuťové variaci se sýrem Gorgonzola DOP Piccante. Recept pro 4 osoby.
Bramborová polévka se sýrem Gran Moravia
Trochu jiná “bramboračka”. Bez zeleniny a se sýrem Gran Moravia. Recept pro 4 osoby.
Slavnostní novoroční dvoučokoládový cheesecake
Vynikající dvoučokoládový cheesecake s ricottovým krémem, který se hodí pro jakoukoliv oslavu.
Houbový krém
Hustá polévka s houbami, dýní a sýry Verena a Gran Moravia. Recept pro 4 osoby.
Obalovaný řízek z halibuta
Obalovaný řízek z halibuta s tymiánem a sýrem Gran Moravia.
