Mascarpone krém s amarettinkami
SUROVINY
– 500 g mascarpone
– 80 g žloutků z čerstvých vajec
– 80 g cukru krupice
– 2 balíčky sušenek amarettini
Mascarpone krém s chutí tradičních italských amarettinek.
Příprava:
Vyšlehejte cukr se žloutky a přidejte mascarpone. Zamíchejte. Sušenky rozmačkejte a dejte je do spodní části poháru, přidejte krém z mascarpone a nahoru znovu položte rozmačkané sušenky. Dozdobte několika celými amarettinkami či ovocem.