Lanýžové pralinky z ricotty, bílé čokolády a kokosu
SUROVINY
– 200 g bílé čokolády
– 150 g strouhaného kokosu
Pralinky z bílé čokolády, na kterých si pochutnáte nejen o Vánocích.
Příprava:
Máslo a cukr vyšlehejte, přidejte ricottu, nasekanou čokoládu a asi hrst strouhaného kokosu a vše promíchejte, až vznikne jednotná hmota. Nechte ji 2 hodiny v lednici odpočinout. Poté z těsta vytvořte kuličky a obalte je ve zbytku kokosu.