Hruškový cheesecake

SUROVINY
– linecké těsto
– 400 g ricotty
– 100 g cukru
– trocha kůry z citronu
– 0,05 l smetany
– hrušky nakrájené na plátky
Jednoduchý cheesecake s hruškami a ricottou
Příprava:
Linecké těsto vtlačte do formy na korpus a upečte. Zatím si připravte z ricotty, cukru, citronové kůry a smetany náplň, tou naplňte upečený korpus, navrch rozložte nakrájené hrušky, lehce zasypte cukrem a dejte znovu péci.