Grilami burger
SUROVINY
– 4 plátky sýru Grilami
– hlávkový salát
– 2 větší rajčata
– salsa rivierasca
– 4 bulky na burger
– sůl
Lákavý burger s grilovaným sýrem.
Příprava:
Bulky na burger podélně rozkrojte. Omyjte zeleninu, rajčata nakrájejte na silnější plátky a lehce posolte. Na grilu nebo na pánvi lehce nahřejte bulky rozkrojenou stranou dolů, pak ogrilujte z obou stran plátky sýru. Nyní poskládejte váš burger: na jednu půlku bulky natřete omáčku „rivierasca“, pak položte list salátu, plátek rajčete, ogrilovaný sýr Grilami, opět plátek rajčete a přiklopte druhou polovinou bulky. Ihned podávejte. Tip: vyzkoušejte také varianty s jemnější chutí, které ocení i vaše děti. Stačí, když místo omáčky „rivierasca“ použijete některý z následujících krémů: krém z černých oliv, artyčokový krém, krém ze sušených rajčat.
