Zeleninový tataráček s osvěžující čerstvou mozzarellou.
Dýňová polévka zdobená orestovanou parmskou šunkou a sýrem Caciotta pepata.
Klasické italské gnocchi zapečené se sýrem a rajčatovou omáčkou.
Křehký slaný dort se sýrem Gran Moravia a houbami
Krémové risotto s piniovými semínky a hoblinkami sýru Gran Moravia.
Hladký krém z červené řepy zdobený ricottou a hoblinkami Gran Moravia
Dezert z hrušek a sýrového krému
Jednoduchý cheesecake s hruškami a ricottou
Opečené bramborové plátky se sýrem Montasio
Vaječná omeleta se sýrem a ořechy
Jednoduchý a lahodný salát z carpaccia, sýru a čekanky
Šťavnatý hovězí roštěnec v sýrové kůrce s gratinovanými bramborovými plátky.
