Zvěřina s tradiční italskou polentou
Hlavní chod, který je opravdu rychle hotový.
Zapékané bramborové pasticcio se sýry a prosciutto crudo
Jeden z nejtypičtějších pokrmů města Milán. Chcete-li, aby se vám opravdu povedl, je třeba jej připravovat z telecích kolen mléčných plemen. Jídlo se zpravidla servíruje s dobrým milánským rizotem. Recept pro 4 osoby.
Vaječná omeleta se sýrem a ořechy
Obalovaný řízek z halibuta s tymiánem a sýrem Gran Moravia.
Melanzane alla parmigiana jsou jedním ze symbolů italské kuchyně známým a milovaným po celém světě. Můžete podávat jak horký, tak i za studena. Příprava je dlouhá, ale lahodnost tohoto jedinečného jídla Vám bude skvělou odměnou. Suroviny pro 6 osob.
Druhý chod nabízející zajímavou kombinaci telecího masa, rukoly a sýru Provolone. Recept pro 4 osoby.
Losos v méně tradiční kombinaci
Kuřecí závitky plněné sýrem a šunkou.
Tento masový pokrm určitě díky své náplni kombinující parmskou šunku a sýr Verena nadchne Vaše blízké i přátele.
Plněná kuřecí kapsa v křupavé kůrce.
