Těstoviny se sýrovou omáčkou a čerstvou rukolou.
Smažené kapsy se sýrovou náplní.
Zeleninový tataráček s osvěžující čerstvou mozzarellou.
Dýňová polévka zdobená orestovanou parmskou šunkou a sýrem Caciotta pepata.
Klasické italské gnocchi zapečené se sýrem a rajčatovou omáčkou.
Křehký slaný dort se sýrem Gran Moravia a houbami 
Krémové risotto s piniovými semínky a hoblinkami sýru Gran Moravia.
Hladký krém z červené řepy zdobený ricottou a hoblinkami Gran Moravia
Dezert z hrušek a sýrového krému
Jednoduchý cheesecake s hruškami a ricottou 
Opečené bramborové plátky se sýrem Montasio
Vaječná omeleta se sýrem a ořechy