Pečená rajčátka se sýrovou pěnou.
Jednoduchý a lahodný salát z carpaccia, sýru a čekanky
Křehký koláč plněný ricottou a sýry
Rychlý zeleninový špíz se sýrem a mátou.
Nadýchané muffiny se sýrem, cibulkou a vínem.
Jednoduchý a osvěžující předkrm ze sýru giuncata, pancetty a balsamika
Opečený chřest s italským speckem a sýrem Tre Corti na váš jarní stůl.
Efektní a chutný předkrm s velmi rychlou přípravou.
Boby s pecorinem jsou typickým jarním pokrmem oblasti Lazio, který si tamní obyvatelé často připravují na piknik. Servíruje se s dobrým, pokud možno tmavým chlebem.
Ricottovou pomazánkou s výraznou chutí sýru gorgonzola a vlašských ořechů, navíc se snadnou a rychlou přípravou, jistě potěšíte jakoukoliv návštěvu.
Nechte se zlákat receptem na hovězí tartar v kombinaci s výraznou chutí sýru Gorgonzola a fíkovou marmeládou.
Klasický předkrm z lombardských hor z provincie Sondrio se tradičně podává v typických přírodních jeskyních „crotti“, které se díky svému specifickému mikroklimatu používají pro skladování salámů, sýrů a vín, a které často nabízejí i stravovací služby. Suroviny pro 4 osoby.
