Gnocchi v sýrové omáčce.
Bramborové gnocchi se třemi druhy sýrů
Krátké těstoviny s chutěmi jihoitalského léta.
Těstoviny s hráškem, vajíčkem a parmskou šunkou bohatě posypané sýrem Gran Moravia.
Dýňová polévka zdobená orestovanou parmskou šunkou a sýrem Caciotta pepata.
Krémová zeleninová polévka s jemnou chutí sýru ricotta.
Cannelloni jsou pokrmem typickým zejména pro italskou oblast Emilia Romagna. Připravte si je s ricottou a špenátem.
Cannelloni jsou pokrmem typickým zejména pro italskou oblast Emilia Romagna. Připravte si je s klasickým ragú alla bolognese.
Hustý brokolicový krém zjemněný ricottou a zdobený marinovaným žloutkem
Trochu jiná “bramboračka”. Bez zeleniny a se sýrem Gran Moravia. Recept pro 4 osoby.
Krémové risotto s borůvkami a speckem