Rychlý zeleninový špíz se sýrem a mátou.
Klasické italské nedělní jídlo v pikantní verzi
Tip na efektní využití vařených brambor.
Brambory vyladěné sýry provolone a Gran Moravia
Zabaione je asi nejklasičtější italský sladký krém, který se připravuje hlavně k panettone, ale můžete jej podávat i samotný ve skleněných pohárcích ozdobený šlehačkou, oplatky či kousky ovoce. Servíruje se teplý nebo vlažný. Suroviny pro 4 osoby.
Podzimní druhý chod, který si nejlépe vychutnáte, pokud na přípravu omáčky použijete čerstvé pravé hřiby.
Šťavnatý hovězí roštěnec v sýrové kůrce s gratinovanými bramborovými plátky.
Efektní a snadná příprava výtečně ochuceného masa.
Vepřovou roládu plněnou směsí z mletého masa, sýrů provolone dolce a piccante a italské pancetty servírujte s bramborovou kaší.
Vepřové medailonky s lahodnou sýrovou omáčkou ze tří druhů sýrů a restovanými fazolovými lusky.
Nadýchaný moučník ovoněný pravou vanilkou.
Česká vánoční klasika
