Pečené batáty s ricottou a petrželkou
Nenáročný recept na plněné sladké brambory batáty s ochucenou ricottou.
Salát s pečenou dýní a mozzarellou
Podzimní recept na salát s pečenou pikantní dýní s třešničkami jemné mléčné mozzarelly a javorovým dresinkem.
Pesto z ředkvičkových lístků
Pesto na těstoviny či na celozrnné pečivo z opravdu netradiční suroviny, ředkvičkových listů.
Zapečený květák se sýrem
Tento křupavý zapečený květák obohacený o výraznou chuť balsamica a sýra je skvělý jako hlavní chod spolu s kaší nebo jako ozvláštnění teplých salátů.
Salát s ořechy a medovou zálivkou
Pestrobarevný několika druhový salát se sýrem Gran Moravia.
Dýňovo-ricottové gnocchi
Podzimní recept na netradiční dýňovo-ricottové noky, pro jejichž přípravu se nejlépe hodí dýně Hokkaido.
