Bruschetta s ricottovou pomazánkou a cuketou
Lehká bruschetta s ricottovou pomazánkou a cuketou, ideální na léto a navíc s velmi snadnou a rychlou přípravou.
Plněná rajčata s kuskusem
Tato plněná rajčata jsou ideálním letním předkrmem nebo spolu s kouskem pečiva také lehkou večeří, navíc je jejich příprava rychlá a jednoduchá.
Zapékané palačinky se špenátem a ricottou
Slané italské palačinky plněné ricottovým krémem se špenátem.
Polpettine di ricotta
Ricottové kuličky jsou vynikající předkrm, který lze připravit v mnoha variantách obměnou přidávané suroviny. Tyto jsou s černými olivami.
Ricottové jednohubky se sušenou šunkou
Křupavé jednohubky s ricottovým krémem, cuketou a sušenou šunkou.
Carpaccio z řepy
Carpaccio z řepy vypadá na talíři vážně skvěle a přitom je velmi jednoduché. Ideálně jako předkrm s kouskem dobrého pečiva.
Insalata fresca con carciofi
Svěží salát z rajčat a mozzarelly obohacený skvělou chutí italských nakládaných artyčoků.
Bruschetty s cuketou
Rychlý recept na výborné Bruschetty v méně tradiční verzi s cuketou a kvalitním sýrem.
Sýr Gran Moravia s medem
Tvrdé sýry se skvěle doplňují s medy či nejrůznějšími druhy marmelád.
Hrušky s kozím sýrem
Kombinace ovoce a kozího sýru, kterou můžete obohatit vaše obvyklé menu.
Focaccia pugliese s rajčátky
Recept připomínající vůně a chutě Puglie. Focaccia je vynikající nejenom hned po upečení, ale i následující den. Chuť a vůně vám budou odměnou za vynaloženou práci.
Zapékaná rajčata s ricottou a Gran Moravia
Rajčata plněná ricottovým krémem.
