Giuncata s pancettou a balsamikem
Jednoduchý a osvěžující předkrm ze sýru giuncata, pancetty a balsamika
Chřest se sýrem Tre Corti
Opečený chřest s italským speckem a sýrem Tre Corti na váš jarní stůl.
Polpettine di ricotta
Ricottové kuličky jsou vynikající předkrm, který lze připravit v mnoha variantách obměnou přidávané suroviny. Tyto jsou s černými olivami.
Sýrové sušenky
Vynikající sušenky připravené z nastrouhaného sýru Gran Moravia a špaldové mouky.
Ricottové jednohubky se sušenou šunkou
Křupavé jednohubky s ricottovým krémem, cuketou a sušenou šunkou.
Sýrová kolečka Verena s olivou
Sýrové pečivo ze sýru Verena a litovelského másla je vhodné pro každou příležitost.
Ovocný ricottový dezert
Tento ricottový dezert můžete připravovat v obměnách podle sezónního ovoce.
Parmská šunka s čerstvou mozzarellou a rajčátky
Efektní a chutný předkrm s velmi rychlou přípravou.
Fave e pecorino
Boby s pecorinem jsou typickým jarním pokrmem oblasti Lazio, který si tamní obyvatelé často připravují na piknik. Servíruje se s dobrým, pokud možno tmavým chlebem.
Pomazánka s gorgonzolou a ořechy
Ricottovou pomazánkou s výraznou chutí sýru gorgonzola a vlašských ořechů, navíc se snadnou a rychlou přípravou, jistě potěšíte jakoukoliv návštěvu.
