Smetanové špagety
Rychlý a velmi jednoduchý recept na vynikající těstoviny.
Zapečený květák se sýrem
Tento křupavý zapečený květák obohacený o výraznou chuť balsamica a sýra je skvělý jako hlavní chod spolu s kaší nebo jako ozvláštnění teplých salátů.
Risotto con vino rosso
Jednoduchý recept na risotto z italské Umbrie.
Conchiglioni con ricotta e spinaci
Obří mušle conchiglioni se dají skvěle naplnit různými krémy a nechat zapéct v troubě. V tomto receptu je použit ricottový krém se špenátem.
Pastasotto s tymiánem a houbami
Pastasotto je jídlo velmi podobné klasickému risottu, jen hlavní surovinou není rýže, ale těstoviny ve tvaru rýže – risoni.
Kuřecí prsíčka s hráškem a smetanovými brambory
Kombinace zapečených brambor a na másle opečené zeleniny spolu s výborným kuřecím masem.
Celozrnné špagety s cherry rajčátky
Velmi jednoduchá rajčatová omáčka vhodná pro všechny druhy těstovin.
Ricottové jednohubky se sušenou šunkou
Křupavé jednohubky s ricottovým krémem, cuketou a sušenou šunkou.
Lasagne s cuketou a sýrem Gran Moravia
Lasagne plněné cuketovo-bešamelovou omáčkou a sýrem Fontina, bohatě posypané sýrem Gran Moravia.
Cannelloni s ricottou a špenátem
Cannelloni jsou pokrmem typickým zejména pro italskou oblast Emilia Romagna. Připravte si je s ricottou a špenátem.
Těstoviny s pestem z pečených paprik
Těstoviny s pestem připraveným z paprik, kešu oříšků Gran Moravia a bylinek.
Těstoviny se slaninou a sušenými rajčátky
Jednoduchý a rychlý recept na těstoviny se slaninou, sušenými rajčaty a hoblinkami sýru Gran Moravia.
