Růžové těstoviny s tuňákem
Osvěžující těstovinový salát vynikající nejen jako hlavní chod, ale také na piknik. Recept pro 4 osoby.
Carbonara s kozím sýrem caprino
Obměna tradičního receptu ze střední Itálie bez vajec a s čerstvým sýrem. Vyzkoušejte také s celozrnnými a špaldovými těstovinami. Recept pro 4 osoby.
Rychlé gnocchi se zeleninou
Italské noky s cuketou a rajčaty jsou rychlým a zároveň vydatným pokrmem.
Bazalkové nudle s liškami
Těstoviny ochucené bazalkovou omáčkou a bohatě posypané čerstvými houbami.
Špagety se špenátovým pestem a pecorinem
Domácí pesto z čerstvých špenátových listů spolu s ovčím sýrem Pecorino dodá těstovinám skvělou chuť.
Terinky z uzeného lososa s ricottou
Terinka, obdoba domácí paštiky, z uzeného lososa a ricotty ochucené koprem.
Lanýžové pralinky z ricotty, bílé čokolády a kokosu
Pralinky z bílé čokolády, na kterých si pochutnáte nejen o vánocích.
Rizoto s gorgonzolou, hruškami a ořechy
Rizoto v jedinečné chuťové variaci se sýrem Gorgonzola DOP Piccante. Recept pro 4 osoby.
Šafránové rizoto
Jedno z nejznámějších italských rizot. Recept pro 4 osoby.
Lilkové závitky se sýrem Provolone
Předkrm kombinující ogrilované lilky se sýrem Provolone dolce. Recept pro 4 osoby.
Masové závitky s rukolou a sýrem Provolone
Druhý chod nabízející zajímavou kombinaci telecího masa, rukoly a sýru Provolone. Recept pro 4 osoby.
Rizoto s chřestem
Chřest je lahodná zelenina neodmyslitelně spojená s jarem. Je dobrým zdrojem vlákniny i vitamínů. Rizoto s chřestem vám tak po zimě dodá novou energii.
