Bruschetta ricotta a prosciutto crudo
Spojenci ricotta a prosciutto na křupavém plátku chleba
Šunkové kornoutky s ricottou
Ozdoba každého svátečního stolu
Zapečené brambory s uzeným sýrem
Tip na efektní využití vařených brambor.
Těstoviny se salsicciou a fenyklem
Těstoviny, které poslouží i jako hlavní chod.
Risotto s hroznovým vínem
Krémové risotto s podzimní atmosférou.
Polévka se salsicciou a kapustičkami
Polévka, která zahřeje a posilní.
Telecí plátky s liškami
Telecí plátky scaloppine v podzimní variaci.
Pappardelle s hříbky a smetanou
Podzimní recept na smetanově lahodné těstoviny.
Bruschetta s mozzarellou a salsicciou
Typická italská bruschetta se sýrem, masem a vůní bylinek.
Sýroví šneci
Křupavé pohoštění, kterým potěšíte opravdu každého.
Rýžový salát Il salatΩ
Studený rýžový salát se sýrem a zeleninou, který je stálicí italské letní kuchyně.
Fusilli s brokolicovým pestem
Krátké těstoviny s chutěmi jihoitalského léta.
