Polpette s houbami a sýrem
Masové kuličky plněné houbami a sýry
Salsiccia in carrozza
Znamenitý recept pro milovníky smaženého jídla
Polévka se salsicciou a fazolemi
Výživná polévka pro zimní dny
Polpette se sýrem a olivami
Italské masové kuličky zvané polpette
Polenta s divočákem
Zvěřina s tradiční italskou polentou
Telecí plátky s liškami
Telecí plátky scaloppine v podzimní variaci.
Vepřový plátek s omáčkou z gorgonzoly
Efektní a snadná příprava výtečně ochuceného masa.
Kuřecí kapsa se sýrem Fontina a italskou šunkou
Smažená kuřecí kapsa plněná sýrem a šunkou.
Kuřecí závitky se sýrem Provolone a šunkou prosciutto cotto
Kuřecí závitky plněné sýrem a šunkou.
Vysoký roštěnec s gratinovanými brambory a ricottou
Šťavnatý hovězí roštěnec v sýrové kůrce s gratinovanými bramborovými plátky.
Kuřecí prsa plněná ricottou a špenátem
Plněná kuřecí kapsa v křupavé kůrce.
Vepřová panenka se sýrovou omáčkou
Vepřové medailonky s lahodnou sýrovou omáčkou ze tří druhů sýrů a restovanými fazolovými lusky.
