Dýňovo-ricottové gnocchi
Podzimní recept na netradiční dýňovo-ricottové noky, pro jejichž přípravu se nejlépe hodí dýně Hokkaido.
Sýrová kolečka Verena s olivou
Sýrové pečivo ze sýru Verena a litovelského másla je vhodné pro každou příležitost.
Ovocný ricottový dezert
Tento ricottový dezert můžete připravovat v obměnách podle sezónního ovoce.
Vepřová roláda se sýrem provolone a italskou pancettou
Vepřovou roládu plněnou směsí z mletého masa, sýrů provolone dolce a piccante a italské pancetty servírujte s bramborovou kaší.
Tagliolini s citronem a sýrem Gran Moravia
Tato zajímavá varianta těstovin kombinuje chuť citronu, čerstvé bazalky a sýru Gran Moravia.
Risotto s červenou čekankou a sýrem Gran Moravia
Zajímavá zeleninová varianta rizota se sýrem Gran Moravia a balzamikem.
Parmská šunka s čerstvou mozzarellou a rajčátky
Efektní a chutný předkrm s velmi rychlou přípravou.
Mrkvový krém s parmskou šunkou
Hustá mrkvová polévka posypaná orestovanou parmskou šunkou a sýrem Gran Moravia.
Cannelloni s ragú alla bolognese
Cannelloni jsou pokrmem typickým zejména pro italskou oblast Emilia Romagna. Připravte si je s klasickým ragú alla bolognese.
Vysoký roštěnec s pancettou a hříbkovou omáčkou
Podzimní druhý chod, který si nejlépe vychutnáte, pokud na přípravu omáčky použijete čerstvé pravé hřiby.
Špagety s parmskou šunkou, vlašskými ořechy a sýrem Gran Moravia
Těstoviny s parmskou šunkou v podzimní verzi s vlašskými ořechy jsou rychlým a zároveň velmi chutným prvním chodem.
Jogurtový závin s jablky
Závin z těsta, na jehož přípravu je použit jogurt La Formaggeria, můžete naplnit zcela podle Vaší chuti.
