Tagliatelle s lilkem a lanýžovým olejem
Inka Pavlíková pro GRAN MORAVIA
Rychlé a jednoduché těstoviny vylepšené lanýžovým olejem.
Příprava:
Těstoviny uvařte „al dente“. Mezitím si na pánvičce poduste na kostičky nakrájený lilek na olivovém oleji, dle chuti přisolte, přidejte uvařené tagliatelle a promíchejte. Na talíři ještě zakápněte lanýžovým olejem a přidejte na jemno pokrájený sýr Gran Moravia.