Rychlé gnocchi se zeleninou
Markéta Kavková pro GRAN MORAVIA
Italské noky s cuketou a rajčaty jsou rychlým a zároveň vydatným pokrmem.
Příprava:
Na troše olivového oleje osmahněte nadrobno nakrájenou šunku nebo kuřecí maso. Až se zarestuje, přidejte na nudličky nakrájenou cuketu a spařená (a oloupaná) nadrobno nakrájená rajčata, poté nadrobno nakrájený česnek. Na závěr smíchejte s uvařenými gnocchi a lehce posypte sýrem Gran Moravia.