Rajčatová polévka s cuketou a Cri Cri Gran Moravia
I LOVE ITALY blog
© I love Italy
SUROVINY
- 1 plechovka rajčat
- 1/2 cukety
- kousek řapíkatého celeru
- 1 malá cibule
- 1 oloupaný stroužek česneku
- Cri Cri Gran Moravia
- 3 lžíce olivového oleje
Rajčatové polévky jsou jednoduché na přípravu a chutnají snad všem. Vyzkoušejte tuto variantu s cuketou a Cri Cri Gran Moravia.
Příprava:
Zeleninu nakrájejte na malé kousky a osmahněte v hrnci na olivovém oleji. Přidejte rajčata a nechte bublat na mírném ohni tak 15 minut. Dolijte vodou a nechte vařit alespoň 1 hodinu. Dochuťte solí a pepřem (ev. bujónem). Polévku podávejte posypanou pečeným sýrem Cri Cri Gran Moravia.