Nakrájejte sýr Fontina na kostičky. V menším hrnci přiveďte k varu smetanu, přidejte kostičky sýru a odstavte z plotny. Míchejte, dokud se sýr ve smetaně nerozpustí, hotovou omáčku přelijte do větší pánve. V dostatečném množství osolené vody uvařte gnocchi, sceďte a přidejte do pánve k sýrové omáčce. Řádně promíchejte a ihned podávejte posypané sýrem Gran Moravia a čerstvými bylinkami dle chuti.
Krémové risotto s řepou v mnoha podobách
Tradiční pokrm v netradičním provedení
Brambory vyladěné sýry provolone a Gran Moravia
Spojenci ricotta a prosciutto na křupavém plátku chleba
Ozdoba každého svátečního stolu
Tip na efektní využití vařených brambor.
Těstoviny, které poslouží i jako hlavní chod.
Bramborové gnocchi se třemi druhy sýrů
Krémové risotto s podzimní atmosférou.
Polévka, která zahřeje a posilní.
Telecí plátky scaloppine v podzimní variaci.
Podzimní recept na smetanově lahodné těstoviny.
