O sýru Verena dolce
Sýr Verena dolce je lisovaný sýr vyrobený z plnotučného kravského mléka v litovelské sýrárně Brazzale Moravia. Sýr světle slámově žluté barvy má jemnou mléčnou a lehce nasládlou chuť a měkké, pružné těsto s harmonicky rozloženými oky. O původu názvu Název sýru je odvozen od jména hory Monte Verena, která se nachází v italské provincii Vicenza v Benátsku a…
